“Voorgerechten”
| Hollandse garnalencocktail Hollandse garnalen met huisgemaakte cocktailsaus (80 gram) |
€12,50 |
| Plateau Sjapo Verschillende voorgerechtjes uit onze kaart |
€9,85 |
| Rundercarpaccio Carpaccio met pijnboompitten, olijven, sud sol tomaatjes en pesto dressing |
€9,85 |
| Gamba pil pil Garnalen gegaard in knoflook – en Spaanse peper |
€9,50 |
| Kippenlever Gebraden fricandeau met huisgemaakte tonijnmayonaise |
€9,50 |
| Vitello tonnato Gebraden fricandeau met huisgemaakte tonijnmayonaise |
€9,50 |
| Lente quiche Lente groenten in bladerdeeg |
€7,50 |
| Calamaris Met knoflook en cocktailsaus |
€7,50 |
| Bietencarpaccio Met feta, pesto, olijven en pijnboompitten |
€7,50 |
“Hoofdgerechten”
| Tournedos (180 gram) Geserveerd met gebakken champignons en ui |
€24,00 |
| Rib Eye (300 gram) Een Dutch Dry Aged steak geserveerd met lente groenten en saus naar keuze |
€22,50 |
| Koetje/Kalfje (200 gram) Een combinatie van kalfsoester en kogelbiefstuk |
€22,50 |
| Biefstuk (200 gram) Kogelbiefstuk in de jus geserveerd met aardappelsaladae en brood |
€17,50 |
| Mixed grill Gemarineerde kippendij, varkenshaas, biefstuk, en sparerib met knoflooksaus |
€17,50 |
| Gemarineerde Lamskoteletten Geserveerd op groene asperges met rode wijn |
€17,50 |
| Spareribs Hot of milde spareribs geserveerd met knoflooksaus en een groene salade |
€16,75 |
| Saté Sjapo Varkenshaas- of Kipsaté geserveerd met huisgemaakte atjar, kroepoek en satésaus |
€14,00 |
| Kalfsschnitzel (200 gram) Geserveerd met een gebakken eitje en een groene salade |
€15,50 |
| Roti Surinaams gemarineerde kip in een rotiplaat met kousenband en ei |
€15,50 |
| Black Angus Hamburger Geserveerd met augurk, tomaat, ui, ketchup, mayonaise en huisgemaakte friet |
€12,50 |
| Grote gamba’s Gegrilde hele gamba’s op een spies met knoflooksaus |
€22,50 |
| Zalmfilet Geserveerd met lentegroenten en kreeftensaus |
€18,50 |
| Gefrituurde scholfilet Geserveerd met salade en revigottesaus |
€18,50 |
| Vega wrap Lente groenten gewokt in een kerrieroomsaus gegratineerd met kaas |
€14,00 |
| Vega Quiche Lente groenten in bladerdeeg |
€14,00 |
| Bieten risotto Geserveerd met gorgonzola |
€14,00 |